食品价格为何猛增?农业部长:要让德国人像爱惜汽车一样爱惜食物

2021-12-28 浏览次数:69

食品价格猛增

据农业部长杰姆·兹德米尔Cem Özdemir称,德国人吃得太不健康了。他想对这个行业提出新的要求——并提高食品价格。联邦农业部长正在计划对成品提出更严格的要求,人们可以吃得更健康。 “德国的饮食通常太不健康了,”这位绿色政治家在“星期日图片报”中抱怨道。超过 50% 的成年人超重。“造成这种情况的原因是糖、脂肪和盐过多,尤其是在制成品(Fertigprodukte)”厄兹德米尔说。 “政治家们长期以来一直试图通过劝导行业自愿减少这些不健康成分。现在这种尝试结束了。从我开始,会制定强制性的目标。

“食品不能再有垃圾价格它们正在将农场推向毁灭,阻止动物获得更多的福利,促进物种灭绝而且污染气候。我想改变这种状况,”部长说。他希望德国人能像爱惜汽车一样爱惜食物。

“有时我觉得好的发动机油对我们来说比好的色拉油更重要,”他说食物不太可能成为奢侈品但价格必须更强烈地表达生态真相。

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增加有机产品

厄兹德米尔还计划 2030 年将有机耕地面积从略低于 10% 扩大到 30%,如未达到这一目标,他将调动”国家的购买力“。把国家公共机构中的餐饮原材料调整为更多本地和有机产品,他强调:“国家必须成为榜样。”

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德国政府迎来移民成员

德国新任农业部长厄兹德米尔成为媒体关注的焦点,不仅因为他是个骑自行车上班的素食主义者,更重要的是,他是德国第一位当上部长的土耳其移民二代。再加上出身于伊拉克难民家庭的德国新任负责移民、难民和融合事务的国务部长阿拉巴利-拉多万(ReemAlabali-Radovan),德国新一届政府从人员组成上再次彰显了德国想成为「移民国家」的雄心。

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